Der menschliche K\u00f6rper besteht zu etwa 55 bis 60 Prozent aus Wasser. Frauen haben ca. 30 Liter K\u00f6rperwasser, M\u00e4nner ca. 45 Liter.<\/p>\n
Unser K\u00f6rper reagiert sehr empfindlich auf Wasserverlust. Fehlen nur 3 Prozent Wasser, wird der Mund trocken, weil weniger Speichel produziert wird. Steigt der Wasserverlust auf 5 Prozent, schl\u00e4gt das Herz schneller. Es mu\u00df dann mehr Arbeit leisten, weil das Blut dickfl\u00fcssiger und z\u00e4her geworden ist. Die Durchblutung der feinen \u00c4derchen in den Organen ist damit nicht mehr gew\u00e4hrleistet. K\u00f6rperliche und geistige Leistungsf\u00e4higkeit sinken. Jetzt wird weniger Urin produziert. Dies kann die Bildung von Nierensteinen zur Folge haben, weil kleine Partikel, die ausgeschieden werden sollen, sich zusammenballen. Auch im Darm fehlt Wasser, so da\u00df es zu Verstopfungen kommen kann.<\/p>\n
Bei jedem Menschen sollte ein Gleichgewicht zwischen Wasserausscheidung und Wasseraufnahme bestehen. \u00dcber Urin und Stuhlgang verliert der K\u00f6rper t\u00e4glich rund 1,5 Liter. Ausscheidungen \u00fcber die Lungen (Atem) und die Haut (Schwei\u00df) addieren sich auf nochmals 1 Liter.<\/p>\n
2,5 Liter Wasser mindestens m\u00fcssen also t\u00e4glich ersetzt werden. Durch das in den Nahrungsmitteln enthaltene Wasser bekommt der K\u00f6rper etwa 0,8 Liter. Weitere 0,3 Liter entstehen im Stoffwechsel bei der Verdauung der Lebensmittel.<\/p>\n
Tats\u00e4chlich trinken m\u00fcssen wir etwa 1,5 Liter.<\/p>\n
Dieser Trinkbedarf kann sich jedoch deutlich erh\u00f6hen. K\u00f6rperliche Anstrengungen, sportliche Aktivit\u00e4t, h\u00f6here Lufttemperaturen und dadurch bedingtes Schwitzen, Krankheiten, Fieber oder Durchfall f\u00fchren zu weiteren Wasserverlusten und damit auch zu einer notwendigerweise h\u00f6heren Trinkmenge.<\/p>\n
Aber nicht alles, was fl\u00fcssig ist, eignet sich zur Deckung des Fl\u00fcssigkeitsbedarfs.<\/p>\n
Milch beispielsweise ist zwar reich an wertvollen Inhaltstoffen, enth\u00e4lt aber viele Substanzen, die f\u00fcr ihre Ausscheidung zus\u00e4tzlich Wasser ben\u00f6tigen. Ein Liter Vollmilch bringt es auf 650 kcal, ein Liter Orangensaft auf ca. 480 kcal.<\/p>\n
Auch alkoholische Getr\u00e4nke wie Bier und Wein liefern reichlich Kalorien und sind damit wenig geeignet, den Durst zu I\u00f6schen. Zudem erh\u00f6ht Alkohol die Wasserausscheidung sehr stark.<\/p>\n
Ideale Getr\u00e4nke zur Deckung des Fl\u00fcssigkeitsbedarfs sind daher Heil- und Mineralwasser. Sie haben Null Kalorien, liefern wertvolle Mineralstoffe und k\u00f6nnen tagt\u00e4glich in gr\u00f6\u00dferen Mengen getrunken werden.<\/p>\n
Doch nicht alle Heil- und Mineralw\u00e4sser sind gleich. Die einen enthalten kaum Mineralstoffe, andere dagegen tragen erheblich zur Mineralstoffversorgung des K\u00f6rpers bei. Wesentlich ist, wie ausgewogen die Mineralstoffe im Wasser enthalten sind. F\u00fcr die k\u00f6rperliche Fitne\u00df ist zudem der Gehalt an Hydrogencarbonat (auf dem Etikett kann auch die Kurzformel HCO3 vermerkt sein) entscheidend. Heilwasser mit einem h\u00f6heren Gehalt als 1300 Milligramm HCO3 pro Liter sind besonders empfehlenswert. In solchen Heilw\u00e4ssern darf auch Natrium enthalten sein, da es zusammen mit HCO3 – im Gegensatz zu Kochsalz – nicht blutdrucksteigernd wirkt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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